普雷里维尤农工大学（Prairie View A&M University）是一所位于美国德克萨斯州的公立研究型大学，是历史上第一所由州政府资助的，专门面向美国黑人的院校。它是历史上著名的德州农工大学系统的一部分。普雷里维尤农工大学提供了一系列的专业课程，旨在为学生提供知识和技能，以满足不同领域的学术和职业需求。
以下是一些普雷里维尤农工大学可能提供的专业：
1. 工程与技术：土木工程、电子工程、机械工程、计算机科学等。
2. 商业与经济：会计、金融、市场营销、管理、经济等。
3. 教育：基础教育、特殊教育、教育管理、心理咨询等。
4. 健康与医疗：护理、公共卫生、医疗助理等。
5. 生物与自然科学：生物学、化学、物理学等。
6. 人文与社会科学：心理学、社会学、历史、英语、哲学等。
7. 艺术与设计：视觉艺术、音乐、戏剧等。
8. 农业科学：农业经济学、作物科学、动物科学等。
此外，普雷里维尤农工大学还可能提供一些研究生课程和职业培训项目，以满足不同学生的学术和职业发展需求。
请注意，以上信息可能会随时间而变化，具体的课程设置、学位要求和申请条件等信息，请参考普雷里维尤农工大学的官方网站或联系学院的招生办公室以获取最新和最准确的信息。
